Archivio mensile:Agosto 2021

Quanto fa bene il caffè alla nostra salute?

Il caffè è di gran lunga la bevanda più diffusa e consumata al mondo. Sicuramente anche tu a meno che non sei un assiduo consumatore di the berrai almeno 1 o 2 caffè al giorno. La caffeina è in realtà è la stessa molecola nel the che prende il nome di theina ed è presente in parte minore. Nel caffè vi sono anche altri elementi come gli antiossidanti e altri nutrienti che secondo gli esperti ti possono recare enormi benefici. In secondo luogo la caffeina ha la capacità di essere una sostanza energizzante che è quindi in grado di eccitarti e renderti meno stanco per qualche ora. Alcuni studi affermano inoltre che bere in modo quotidiano caffè senza eccedere nelle dosi indica un rischio minore di contrarre malattie gravi. Per conoscere meglio i benefici di questa bevanda, clicca qui.

Come detto precedentemente la caffeina è uno stimolante naturale in quanto chiaramente deriva dai chicchi di caffè che sono i frutti della pianta di caffè appunto. Questa molecola ha l’enorme capacità di bloccare l’azione di un neurotrasmettitore in grado di causare sonnolenza. E’ per questo motivo che dopo un caffè ti senti molto più vispo e sveglio. In secondo luogo vengono migliorati anche i livelli di energia oltre a rendere la risposta cerebrale più rapida e aumentare l’attenzione. Infine può essere in grado di aumentare leggermente i livelli di adrenalina oltre a bruciare i grassi.

Gli antiossidanti presenti nella bevanda sono fondamentali al nostro organismo. Inoltre gli esperti affermano che chi consuma caffè quotidianamente caffè ha più probabilità di vivere a lungo e avere meno rischi per quanto riguarda le malattie gravi. Ovviamente queste affermazioni dipendono fortemente dall’individuo che assume caffè e dalle patologie che possiede.

E’ lecito se ti chiedi che cosa potrebbe provocarti un eccessivo consumo di caffè. Ebbene, secondo l’EFSA (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare) bere troppo caffè potrebbe provocarti problemi a livello del sistema nervoso centrale. Si registrano casi di ansia o sonno interrotto in tutte quelle persone che abusano del caffè per rimanere svegli a lungo o avere più energia. Inoltre sul lungo termine un eccessivo consumo di caffeina potrebbe addirittura crearti problemi cardiovascolari.

In generale la caffeina viene assorbita dal tuo organismo intorno a qualche ora. Dipende dalla dose assunta e dal tuo specifico organismo.

Secondo l’EFSA un adulto dovrebbe assumere non più di 400 mg di caffè al giorno cioè circa 3-4 tazzine. Infatti in questo caso non ti dovrebbero creare problemi a meno che non soffri di patologie cardiovascolari ed allora in quel caso è sconsigliato bere troppo caffè.

Per le donne in gravidanza la dose giornaliera non dovrebbe superare i 200 mg altrimenti potrebbe essere compromessa la salute del feto.

Per quanto riguarda i bambini e gli adolescenti vale la stessa regola degli adulti in quanto anche loro assorbono la caffeina sugli stessi livelli di velocità degli adulti.

In generale quindi il caffè, considerata la bevanda d’eccellenza, ha le giuste caratteristiche per giovare enormemente al tuo corpo. La caffeina è in grado infatti di fornire energia al tuo organismo donandoti gli stimoli giusti per affrontare la giornata o un lavoro faticoso. Va comunque sottolineato che come ogni cosa non va abusato in quanto potrebbe creare ansia e carenza di sonno ma in alcuni casi anche patologie più gravi.